Залесовский профессиональный лицей получил новое оборудование

Этой осенью среднеспециальные учреждения страны, обучающие поваров, должны перейти на новый стандарт. Согласно новым требованиям, в ПУ должно было появиться современное кухонное оборудование. В бюджете района средств на техническое обновление не было.

С просьбой помочь сохранить в учебном заведении востребованную специальность руководство лицея обратилось к депутату Государственной Думы Александру Прокопьеву.

— Благодаря помощи Фонда социального содействия мы приобрели часть оборудования: пароконвектомат, конвекционную духовку, современные плиты и тестомес, — рассказывает Светлана Пахомой, заместитель директора Залесовского профессионального лицея по учебно-воспитательной работе.

Оборудование будет необходимо уже будущим первокурсникам. А в новом учебном году руководство лицея планирует докупать другую дорогую технику. Теперь лицей может выпускать не просто поваров, а шеф-поваров.